三七適合哪些人吃不適合哪些人吃一直都是大家比較關(guān)心的問題，以至于三七的各種吃法都會(huì)被大家問及，比如三七粉泡水喝哪些人不能喝？三七燉雞、燉肉哪些人能吃？還是所有人都能吃？

其實(shí)，三七不建議未發(fā)育完全的青少年及年齡更小的人群吃，也主要是不建議他們長期吃、生吃。而像三七燉雞、燉肉這種熟吃的吃法，不管什么人群，偶爾吃或一星期吃幾次是不會(huì)有影響的。

并且，三七里也富含有鈣鐵鋅等元素，偶爾吃還能幫助補(bǔ)充這些人體所需的元素，并不見得是壞事。

這一點(diǎn)，要找實(shí)際例子的話很簡單，那就是文山本地的人在新鮮三七收貨的季節(jié)里，基本都會(huì)買三七或三七根來做菜，常見的三七燉雞每年都會(huì)吃上很多次，而且不可能不讓孩子們吃。

經(jīng)過了這么多年，這種“習(xí)俗”也沒有改變，當(dāng)年還是孩子并經(jīng)常吃三七燉雞、燉肉的人群也長大了，并沒有發(fā)現(xiàn)身體健康受到什么影響，這應(yīng)該就是最好的證明了。

總之，三七燉雞、燉肉等做法在文山太常見了，特別是新鮮三七上市的季節(jié)里，幾乎每個(gè)人都會(huì)吃上很多。也從我們文山人的身體健康來看，吃三七燉雞、燉肉是不會(huì)影響身體健康、發(fā)育的。

只要注意不是每天每一頓飯都吃還堅(jiān)持很久就好，畢竟三七燉雞、燉肉等吃法還是可能因?yàn)榻?jīng)常吃而引起上火等癥狀的。