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有很多種三七粉嗎?為什么價格不一樣?
發布時間:2020年06月29 11:16
編輯:文山福萬家
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聽別人說三七粉時不覺得有什么問題,只會覺得自己應該也適合吃。但是到了買三七粉時才發現,是不是有很多種三七粉?為什么價格都不一樣?
可以說現在的三七粉市場就像賣衣服一樣,各有各的牌子,各個牌子又價格有高有低,造成了三七粉的價格有低到幾十元一斤的,有高到幾千塊一斤的。到底是不是有很多不同品種的三七粉才造成的價格不一樣呢?
首先從三七粉的生產上來說,三七粉是三七打成的粉末,而種植三七的地方現在算下來也還是比較多的,比如四川、貴州等省份都種植三七,特別是廣西的有另外一個名字的田七更是出名一些。
雖然能種植三七的地方不少,但經過科研機構、大學等單位的研究發現,始終是文山種植出來的三七才更好。這就使得其他地方的三七會運輸到文山來再賣往其他地方。這樣的三七粉當然會便宜一些。
再從文山本地種植的三七來看,三七是會有不同大小的,在三七的處理上也會有留下剪口的戴帽三七和去除剪口的滑頭三七。個頭大的三七功效當然更好,打成三七粉價格就貴。除去了直接吃功效不大的剪口的滑頭三七價格也當然會更貴。
總之,是不是正宗文山三七、是戴帽三七還是滑頭三七、個頭是大是小等等不同的情況造成了最終三七粉價格有很大的差距的情況。再加上有不良商家會搞出假冒偽劣的三七粉,更是把三七粉的價格差距拉得很大。大家在購買時就應該找比較正規、正宗的文山本地商家進行夠買。
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