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什么是獅子頭三七、蘿卜七?哪種好?
發布時間:2020年01月22 17:27
編輯:文山福萬家
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沒見過三七的可能不知道,其實三七有兩種比較常見的外形,一種是圓的,叫獅子頭,也叫團七,因為它與江蘇省揚州淮揚菜系中叫“獅子頭”的菜有些類似所以得名獅子頭,如下圖。另一種是長條形的,就如蘿卜一樣,故得名蘿卜七或長條七。
知道了兩種外形不同的三七因何得名后,大家肯定最想知道的就是這兩種三七哪一種好呢?是獅子頭三七更好還是蘿卜七更勝一籌呢?
其實同一塊土地里也會長出獅子頭和蘿卜七來,主要是那個三七所處的土壤硬度造成了三七的生長趨勢。如果三七下面的土地太硬,三七就不能有效往下面長,就會慢慢長成圓形而出現獅子頭三七;如果三七下面的土很松軟,自然就會很好的往下長,采挖出來后就是蘿卜七。
從上面也就可以看出來,其實三七的功效與它的形狀沒有很大的關系,影響三七的功效大小的因素主要還是三七個頭的大小,也就是說不管是獅子頭也好,蘿卜七也罷,一般個頭大就會有更好的效果。
自己吃肯定是買哪種外形的三七都可以,至于有人說送禮選哪種好,這就不一定了。在我們的客戶中喜歡獅子頭的不少,喜歡蘿卜七的也很多,當然了解對功效沒影響的人也會無所謂我們發什么形狀的給他們。送禮送給誰,對方喜歡什么樣的,當然也就說不準了。
不過,作為正規商家,我們更建議大家買蘿卜七,因為三七要是作假的話,不良商家會用膠水或者橡皮筋把幾個小三七弄成大三七,而一般弄出來的有問題的三七在外形上是接近獅子頭的,也就是說大多呈現圓形,不太可能做成長條的蘿卜七,也就是說買蘿卜七買到正規好三七是更有保障的。
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