總會(huì)不時(shí)的接到客戶的電話想問問三七根多少錢一斤，有人是不知道三七根的效果并不好，以為只有是三七相關(guān)的產(chǎn)品都比較有效；而有人是知道三七根效果不好，只不過是想買去做菜吃的。

一般三七根也就幾十塊一斤，好一點(diǎn)的上百塊。對(duì)于不知道三七根效果并不好的人來說，認(rèn)為吃三七根也不錯(cuò)的人還是多的。但是要說明的是，吃三七根的話確實(shí)沒有太大作用，它里面的皂苷等有效成分的含量比起三七頭來說低得多，經(jīng)過檢測(cè)發(fā)現(xiàn)很小的三七都不會(huì)有多少有效成分，就更別說三七根能像三七一樣能有很多皂苷等對(duì)人體有利的成分了。

三七根對(duì)于文山本地的人來說只是一道菜，沒有人會(huì)把它當(dāng)做是一種藥材，即便是也不會(huì)靠大量吃三七根來想要達(dá)到改善某種疾病。把三七根用來燉雞、炒肉、煲肉丸湯等倒是一個(gè)非常好的選擇，三七根還是有很好的改善口感、增加鮮味的效果的。

雖然很多人是知道三七根功效不怎么樣，但是可能自己卻在吃三七根，具體地說應(yīng)該是三七根粉。這是因?yàn)槿叻郾辉絹碓蕉嗳耸熘?、購買食用，讓不良商家也看到了另一種暴利做法：用三七根打粉冒充好三七粉，一般那些價(jià)格很便宜的三七粉就是這么來的。

大家在買三七粉的時(shí)候可不要圖便宜去買那些原本只賣幾十塊一斤的三七根打成的粉，這種三七根粉雖然便宜，但是作為想改善疾病的藥材來說吃多久都沒有效果，那么花再少的錢也屬于浪費(fèi)。