三七粉的食用方法經(jīng)常是有客戶問的，直接告訴一個(gè)吃法當(dāng)然簡(jiǎn)單省事，但是客戶可能會(huì)覺得難吃，吃起來麻煩等等。其實(shí)三七粉食用方法還是可以根據(jù)自己的口感喜好來選擇。

不管怎么吃三七粉，總體知識(shí)還是要掌握的，那就是三七粉分成生吃和熟吃。生的自然是不要加熱讓它變熟，生吃能讓三七粉發(fā)揮出活血方面的效果。熟的就是各種方法加熱讓它變熟，熟了容易發(fā)揮補(bǔ)氣血方面的效果。

明白了三七粉的不同食用方法，再根據(jù)自身情況選對(duì)生吃還是熟吃就可以了。這時(shí)就可以根據(jù)口感喜好選擇具體吃法。

比如生吃可以是直接放到嘴里咽下去，但是這么吃三七粉是非常苦的，剛?cè)肟诘臅r(shí)候苦味會(huì)很濃，會(huì)在1、2秒后出現(xiàn)回甘。所以有人是受不了這個(gè)苦味的，這時(shí)可以用溫水沖泡喝，苦味會(huì)淡不少，要是還受不了，那就加點(diǎn)牛奶、紅糖等，這些是不會(huì)改變效果的。

至于熟吃三七粉，可以選的方法就更多了，加紅糖然后用開水泡，或是用燒開的牛奶泡等等都可以，三七粉是很容易被燙熟的。也還可以是燉、炒、焙等做法讓三七粉變熟。

所以，吃三七粉方法是很自由的，能想到的基本都行，但是需要掌握好是生吃還是熟吃，只要是適合自己的，那么具體怎么食用已經(jīng)不影響了。