三七作為一種植物，當(dāng)然是有根、有葉等部分的。一般人們利用的都是它的根部，但要是聽過三七全身都是寶這句話的話，就會好奇其它部分的用途，比如問三七的葉子可以吃或是有其它用處嗎？

三七的葉子是不是也屬于“一個寶”呢？其實要是化驗三七葉來看的話，其中也還是會有一些有效成分的，與三七根部一樣，只是含量相對少很多。

這樣來看，說三七葉是一個寶肯定也沒錯，但是吃三七葉似乎就不是很有必要了，特別是三七主根都能大量供應(yīng)的情況下，三七葉就顯得沒有多少利用價值了。

三七葉要是直接吃，肯定不合適，不管是味道還是效果都不怎么樣。要是通過提取有效成分制作成成品直接利用，那么加工的費用一般還不低，特別是符合規(guī)范的生產(chǎn)制作肯定不是非常低的成本。

另外，三七葉也實在找不到其它用處，至少目前是這樣的，沒有很好的利用方法。

正是因為三七葉直接吃沒有多大用、提取加工又不是那么容易，所以導(dǎo)致了三七葉不會被重視，不被看好，最終基本都是被丟棄、燒毀的用法，能處理后做肥料已經(jīng)算不錯了。

其實，也有少數(shù)公司用三七葉提取加工成口服液等產(chǎn)品售賣，但是被利用起來的三七葉還是占所有三七葉的5%都不到，足以看出買三七葉的想法不現(xiàn)實，買好的三七利用起來才是最現(xiàn)實的。