沒(méi)買(mǎi)三七前可能都沒(méi)考慮過(guò)它是怎么吃的，等拿到手后才發(fā)現(xiàn)它吃起來(lái)并不容易，所以才有這么多人問(wèn)三七要怎么處理怎么吃？又有什么最簡(jiǎn)單的吃法？

整個(gè)的三七想直接吃確實(shí)不可能，拿到過(guò)整個(gè)三七的人就知道它硬到什么程度，想用牙咬來(lái)嚼碎吃幾乎不可能。有人會(huì)說(shuō)把三七用來(lái)熬湯喝行不行？

這種吃不能說(shuō)不行，但是效果肯定是不好不理想的，畢竟三七要吃下去效果才好，熬湯后喝湯的吃法不會(huì)有很好的效果這是完全可以預(yù)見(jiàn)的。這就必須要把三七處理后再吃了。

目前最常見(jiàn)的三七處理辦法當(dāng)然就是把它打成三七粉，可以說(shuō)是最好的三七吃法了。而且還能根據(jù)自己的需要來(lái)選擇三七粉怎么吃。

1、如果自己是想預(yù)防或改善高血壓、腦血栓等癥狀，那就把三七粉生吃，也就是不要經(jīng)過(guò)加熱處理的吃法。最簡(jiǎn)單的生吃方法就是把三七粉直接放嘴里然后喝水沖下去就行。稍微復(fù)雜一點(diǎn)點(diǎn)的就是用溫水沖泡后喝。

2、如果自己想補(bǔ)血，需要把三七粉熟吃，最簡(jiǎn)單的熟吃方法是用開(kāi)水沖泡后喝下。

當(dāng)然，三七還有其他吃法，比如切片吃，也就是三七切片的吃法。不過(guò)肯定是不容易、不方便吃的，更多的是用來(lái)煲湯、燉雞。還有把三七粉再加工成三七壓片的吃法，一般也沒(méi)有必要。

希望大家能自己買(mǎi)到好的三七想辦法打粉或者拿到藥店打粉，這樣的三七粉吃起來(lái)比直接買(mǎi)的三七粉放心多了，畢竟市場(chǎng)上假三七粉很多，需要大家多注意。