如果上網搜索一下買三七粉碰到的情況，就會發現大家竟然買到了各種不同顏色的三七粉，其中又以綠色居多。所以問為什么買到的三七粉很綠的人是最多的。三七粉很綠這是怎么回事呢？

首先，正常三七粉會不會很綠？這是有一定可能的，就是真正的三七粉也會很綠，但是雖然是真三七粉，但更可能是大頭數三七打成的粉，也就是個頭小的三七打的粉。還有一種情況可能是粉打得比較粗。三七粉要是粗細不一樣是會影響顏色的，越粗的話可能會看起來越綠。另外還可能是三七種植土壤影響，又加上洗得不干凈就會導致顏色偏綠，但目前這種可能性要小很多。

其次，就只能考慮這些很綠的三七粉質量有問題了。新聞已經報道過不良商家作假的一些方法，其中一種是用三七桿、三七葉來打粉冒充三七粉，三七桿和三七葉一般是扔掉的，可見成本非常低。因為三七桿和三七葉都比較綠，打出來的假三七粉當然也會綠很多。所以不良商家還會混入一些白色的面粉、米粉等綜合一下顏色。

另外，不良商家用三七主根上的毛根打粉冒充好三七粉，顏色也會偏綠或者很綠。這些毛根藥用價值不高，價格也比較便宜，一般只是用來做菜，像燉雞、煲湯等還是不錯的。但是打粉冒充好三七粉后就能多賣很多錢或者因為售價低銷量比較好，這就是不良商家總是這么做的原因。

總之，顏色很綠的三七粉雖然不能直接說它是假的，但是是假三七粉的概率要大得多，出售這種三七粉的商家也是值得懷疑的。正宗好三七粉一般只會偏綠，通常是灰綠色、綠白色，不會很綠。