最近看到網(wǎng)上有個(gè)才買三七粉不久的人反映了一個(gè)問(wèn)題：每次去燒水沖泡三七粉很麻煩，能不能直接把三七粉生吃而不要把它沖泡熟才吃？效果應(yīng)該沒(méi)影響吧？

對(duì)于這個(gè)問(wèn)題，很多人可能都考慮過(guò)，就是三七粉是不是怎么吃都行？忙的時(shí)候直接生吃而不忙的時(shí)候燒水來(lái)沖泡一下？看似沒(méi)什么，但是這么做可能三七粉對(duì)很多人就沒(méi)有多大幫助了。大家懂得三七粉生吃和熟吃的功效區(qū)別后就知道為什么這么說(shuō)了。

三七粉是分生吃和熟吃的，所謂的“生”就是不經(jīng)過(guò)加熱或者即便加熱也不加到很高溫度的做法。一般直接把三七粉放嘴里吃下喝點(diǎn)水是最簡(jiǎn)單的生吃，用溫度低的溫開(kāi)水沖泡三七粉也是可以的。生吃主要起到活血化瘀功效，就是三七粉能幫助清理血管、改善血液?jiǎn)栴}從而有效改善高血壓、冠心病等的功效。

有些想“偷懶”的人生吃三七粉最后發(fā)現(xiàn)效果竟然比較好，正是因?yàn)楸旧砭托枰讶叻凵?，方法誤打誤撞的選對(duì)了，效果當(dāng)然好。

而熟吃當(dāng)然就在于把三七粉盡量加熱，一般是加熱5分鐘左右，用開(kāi)水沖的方法也是屬于熟吃。大家有時(shí)間還可以做三七粉燉雞、三七粉蒸雞蛋等，熟吃的方法多種多樣。熟吃就是起到補(bǔ)血的效果了。

那些想補(bǔ)血又想“偷懶”不好好沖泡三七粉的人可能就難以見(jiàn)效了。

看到這里，大家應(yīng)該知道了，想吃三七粉幫助活血化瘀就生吃，這當(dāng)然不是偷懶，這是正確的吃法。而想要補(bǔ)血益氣的話還是要稍微麻煩一些，把三七粉充分加熱一下再吃。