目前吃三七粉的人越來越多，而且不同的人會根據自己的喜好來吃三七粉。像喜歡喝牛奶的人會問三七粉可以用牛奶沖泡喝嗎？養羊地區的客戶又會問能用羊奶沖泡喝嗎？還有喜歡喝酒的人問能用酒沖服嗎？

總之，吃三七粉的“花樣”真的很多。目前也有不少客戶會詢問三七粉可以直接干吃嗎？還是最好用水沖泡喝？

其實吃三七粉的方法真的是很自由的，上面問的那些問題當然都是可以的，不過過量喝酒大家都知道不好，應該注意量。另外就是告訴大家，既然吃三七粉的方法很自由，那么直接干吃三七粉肯定是可以的。

不過，自己是不是適合干吃三七粉，還是涉及到三七粉的作用與功效方面要給大家簡單講解一下。

如果直接干吃三七粉，一般買到的三七粉都是三七直接打粉后就沒加工過的生三七粉，這樣直接干吃三七粉就屬于生吃。也就是沒把三七粉加熱的吃法。

一般直接干吃、用溫度低的水沖泡都屬于干吃，干吃可以發揮出三七粉活血化瘀功效，對于預防改善高血壓、腦溢血等心腦血管疾病是非常有效的。

如果買到的是商家處理過，如蒸過、炒過的三七粉，這就是屬于熟三七粉了，不過市面上熟粉比較少，有的話商家也會明確說明。自己用開水沖泡三七粉這樣加熱三七粉后吃的方法叫熟吃。熟吃三七粉主要是補血益氣的，適合貧血、低血壓的人群。

總之，直接干吃三七粉肯定是可以的，但一般就是起到活血化瘀的效果，就應該看自己是否正是需要這個效果，而不是想補血。想補血的話就應該用開水沖泡三七粉來喝比較好。